ど素人でもできるホントに旨いカレー

料理未経験者が、食べたいカレーを求めて作ったり、調べたり、食べに行ったり、楽しんでます。

2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

スパイスカレー

鶏モモ 500g 玉ねぎ450g ニンニク10g 生姜20g クミンシード小1/4 トマトケチャップ40g カルダモン3ケ ターメリック小1/4 レッドチリペッパー小1/2 コリアンダー小2 クローブパウダー小1/4 ガラムマサラ小1/2 塩 小1/2 甘口醤油 大1 チキンブイヨン600gこれま…

ココナッツカレー

自家製カレーペースト 50g ココナッツミルク 400ml お湯 200ml 砂糖 大1 ナンプラー 大3 少しコクがほしいね。